Ontdek 

Het kwaliteitslabel dat Duroc d'Olives draagt, garandeert lekker, mals en sappig varkensvlees. Dat culinaire genot is voor ons een belangrijk streven.

Naast tarwe worden de dieren gevoed met olijfolie wat zorgt voor een betere smaak van het vlees en maakt het ook veel malser.

Onze heerlijke huisgemaakte rundstartaar is zeker het proberen waard. Grof rundvlees afgewerkt met kappertjes, uitjes, Parmezaanse kaas en een zelfgemaakt sausje. ideaal bij het aperitief of zelfs als hoofdgerecht. 

Al meer dan 25 jaar maken we meerdere malen per week onze boerenpensen. Zowel de witte als zwarte pensen worden zelf gemaakt in ons atelier. Ze zijn zeker het proeven waard!